四川现在有哪些蔬菜种植（四川5大蔬菜种植地）

四川适合种植水稻、小麦、玉米、红苕、马铃薯、大豆。水稻，水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，但是水稻土最好。幼苗发芽最低温度10～12℃，最适28～32℃。分蘖期日均20℃以上，穗分化适温30℃左右；低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25～35℃。

在四川的大山深处，适合开展多种养殖和种植业务。首先，考虑养殖业，根据当地实际情况，如果土地资源丰富，可以选择种植玉米、土豆、红薯、花生、蔬菜以及中药材等。另一方面，如果土地资源有限，养殖业是一个不错的选择，如牛、羊、鸡、鸭、鹅以及鱼类等。

五谷类：小麦、水稻（梯田）、玉米、油菜、大豆；水果类：梨、桃、李子、樱桃、枇杷、苹果；蔬菜类：白菜、辣椒、茄子、土豆等；药材类：西南区黄连、杜仲、川芎、乌、三郁金、麦冬、川贝母、冬虫夏草、羌等；华南区砂仁、巴戟、益智、槟榔、佛手、广藿香、何首乌、防、草、石斛等。

四川四季分别都适宜栽种什么蔬菜

四川四季分别适宜栽种的蔬菜如下：春季：菠菜、芥蓝、芹菜、萝卜、花椰菜、茼蒿等。夏季：四季豆、扁豆、葱、黄瓜、苦瓜、葱等。秋季：白菜、黄瓜、四季豆、葱、蒜等。冬季：芹菜、菠菜、芥蓝、萝卜、花椰菜、香菜等。四川因其独特的地理位置和气候条件，适宜栽种的蔬菜种类繁多。

四川四季分别适宜栽种的蔬菜如下：春季适宜栽种的蔬菜有菠菜、芹菜、萝卜、花椰菜、茼蒿以及四季豆和扁豆等。夏季，由于四川的气候多雨且温度适中，适宜种植的蔬菜种类较多，如黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、香菜、芫荽和韭菜等。这些蔬菜在夏季温暖湿润的环境下能够茁壮成长。

一月，冬季的寒冷并未阻挡蔬菜的生长，你可以选择种植西洋菜、南瓜、蒲瓜、西红柿、韭菜和菜椒。这些蔬菜耐寒且适应性强，为冬季餐桌增添色彩。二月，随着气温逐渐回暖，韭菜、冬瓜、南瓜、蒲瓜、浦瓜和苦瓜等相继登场，还有丝瓜、刺黄瓜和春四季豆，为春季提供了丰富的蔬菜选择。

**秋季**：进入秋季，气温逐渐下降，四川适宜种植的蔬菜包括蚕豆、豌豆、莴笋、洋葱、春甘蓝等半耐寒蔬菜。这些蔬菜能在较凉爽的环境下正常生长，且能适应四川秋季的温度变化。秋季也是大白菜、大蒜、茼蒿、菠菜、芹菜等蔬菜的适宜种植期，它们对温度的要求不高，适应性强。

四川的青菜有哪些

1、芹菜 芹菜是四川地区广泛种植的青菜之一。其独特的香味和口感，使得它成为了四川菜肴中不可或缺的一种蔬菜。四川人常将芹菜用于炒、煮、炖等多种烹饪方式，增添菜肴的口感和香味。 韭菜 韭菜在四川也是一种常见的青菜。其独特的辛辣味道和丰富的营养价值，使得韭菜成为了四川人喜爱的蔬菜之一。

2、芥菜是四川地区广泛种植的一种青菜。它有着独特的香气，叶片厚实，富含营养。芥菜可炒食、凉拌，也可以用来做汤，口感脆爽，深受当地人的喜爱。 芹菜 芹菜也是四川常见的青菜之一。它有着独特的清香味道，富含纤维和矿物质。在四川，芹菜常被用于烹饪各种菜肴，如著名的回锅肉就会搭配芹菜增加口感。

3、四川的青菜学名叫泡青菜。青菜又名大叶青、宽帮青菜。青菜产于四川，质地坚实、叶大柄厚、口感苦涩、钝厚、耐寒、产量高，每株重量约0.5到5公斤。青菜可用于腌制泡菜、酸菜鱼、闻名天下，青菜还可晒为霉干菜。炒青菜口感清脆又营养，经济实惠，青菜受到人们的普遍食用。

4、四川酸菜又叫泡酸菜，四川一年四季能丢进坛里做泡菜的蔬菜很多，像：春之葱头、青菜、蒜薹，夏之豇豆、四季豆、南瓜、秋之芋头、萝卜、冬之羊角菜、儿子菜、菜头等等。四川酸菜，又叫泡酸菜。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。是居家过日子常备的小菜。

成都周边有哪些蔬菜基地

成都周边拥有多个蔬菜基地，为当地的农业生产提供了坚实的基础。府河乡，位于彭山县，作为传统的农业乡，是成都市二线蔬菜基地之一。这里种植着水稻、小麦、油菜和各种蔬菜，形成了丰富多样的农作物种类。新津普兴镇的蔬菜基地则拥有悠久的种植历史，已有30多年的时间。

成都市郫都区安德蔬菜基地。 根据百度地图查询，位于四川省成都市郫都区安唐路安德街道示范幼儿园（安龙孙如分园）北侧约190米处的成都市郫都区安德蔬菜基地，种植有辣椒、茄子、黄瓜等多种蔬菜。

郫县蔬菜基地园区。该基地是成都市重要的蔬菜生产区域之一，种植各类蔬菜品种繁多，拥有先进的农业设施和技术。基地不仅供应本地市场，还远销周边城市。 四川省成都市郫都区蔬香园蔬菜基地。这个基地以其丰富的蔬菜种植经验和优质的蔬菜产品而闻名，致力于生产新鲜、健康的蔬菜，满足消费者的需求。

成都有四个蔬菜基地，分别在以下四个地方。府河乡是彭山县传统农业乡，是成都市二线蔬菜基地；主要盛产水稻、小麦、油菜、蔬菜等。新津普兴镇蔬菜基地有30多年的种植历史，面积达5000余亩，是成都及周边县、市蔬菜供应的重要基地。万亩优质无公害蔬菜基地。

四川盆地常年种植的蔬菜是?

1、四川盆地常年种植的蔬菜主要是叶菜类、根菜类、果菜类、花菜类和食用菌类。

2、水稻：四川是全国重要的水稻产区之一。由于四川盆地光照充足，水源丰富，土壤肥沃，非常适宜水稻的生长。 小麦：小麦是四川的主要粮食作物之一，尤其在一些高海拔地区，小麦的产量和质量都非常高。 玉米：玉米在四川也有广泛的种植，是许多农村的主要农作物之一。

3、油菜：四川的油菜种植业发达，所产菜籽油品质上乘。 薯类：包括马铃薯和甘薯等，在四川也有较大的种植面积，是当地重要的食物来源。此外，四川还是水果的乐园，适宜种植柑橘、荔枝、龙眼等多种热带水果。同时，苹果、梨等水果在四川的产量也很高。

4、四川盆地主要栽培的茄子农家品种主要有三叶茄、高秆竹丝茄、墨茄、灯泡茄、化龙长茄、自贡二红茄等。近年来四川省有不少茄子杂交品种栽培，主要有蓉杂茄1号、蓉杂茄2号、蓉杂茄3号、渝早茄系列、种都万吨长茄、春喜、希野等。

5、佛手瓜别名合掌瓜、拳头瓜、万年瓜、洋丝瓜等。是葫芦科佛手瓜属中的栽培种，为蔓性多年生草本植物。佛手瓜是喜温而不耐热，又能在较低温度下生长结实的多年生菜用瓜。佛手瓜的结果期很长，在亚热带地区每年春、秋两季结果，在温带地区作一年生作物栽培。原产于墨西哥和中美洲一带。

6、儿菜的生长周期在150~200天。儿菜原产于中国四川盆地，湖南、湖北、贵州、云南等地均有分布。儿菜是喜温凉湿润的2年生蔬菜，种子发芽适宜温度为20~25℃，种植时间一般是在8~9月之间，种植前需选择疏松、肥沃、透气的土壤，需将土壤消毒深耕，并且还需要在土壤中施加足量的有机肥。

四川蔬菜介绍四川蔬菜有哪些

1、四川蔬菜有萝卜、土豆、黄瓜、芹菜、番茄、辣椒、大白菜、芥菜、莴笋、栽棵小白菜、生菜、菠菜、秋冬甘蓝、花椰菜、莴笋、韭黄、水芹菜、折耳根等。小寒大寒是会种植土豆、黄瓜这些农作物；立春以后种植莴笋、莲花白、芹菜、大白菜、番茄和辣椒；立秋以后种植青菜和芹菜；秋分时种植莴笋、生菜、菠菜。

2、四川蔬菜种类丰富，包括以下几种： 萝卜、土豆、黄瓜、芹菜、番茄、辣椒、大白菜、芥菜、莴笋、栽棵小白菜、生菜、菠菜、秋冬甘蓝、花椰菜、韭黄、水芹菜、折耳誉陆根等。 在小寒和大寒期间，适宜种植土豆、黄瓜等农作物。立春后，可种植莴笋、喊陪莲花白、芹菜、大白菜、番茄和辣椒。

3、**春季**：春季时，四川省温暖湿润，适宜种植的蔬菜有早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春甜瓜、早春西瓜、中晚熟番茄、春芹菜、春青花菜、春花菜、春甘蓝、紫甘蓝、结球生菜、小白菜、春莴笋等。

4、四川盆地常年种植的蔬菜主要是叶菜类、根菜类、果菜类、花菜类和食用菌类。

5、冬季：芹菜、菠菜、芥蓝、萝卜、花椰菜、香菜等。四川因其独特的地理位置和气候条件，适宜栽种的蔬菜种类繁多。春季时，随着气温逐渐回升，适合种植一些喜凉的叶菜类蔬菜，如菠菜和芥蓝，它们能在温和的气候中茁壮成长。

6、四川蔬菜有： 青菜 四川的青菜品种丰富多样。青菜是四川人日常餐桌上常见的蔬菜之一。四川地处亚热带湿润气候区，光照充足，土壤肥沃，适宜青菜生长。四川青菜口感脆嫩，味道清香，营养丰富。 辣椒 四川辣椒尤为出名。作为中国的辣椒产区之一，四川的辣椒以其辣味浓郁而著称。