湖南春夏季蔬菜种植情况（湖南的各种蔬菜播种时间表）

1、春天（阳历三月至五月）：种植韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、保存菜的心、丝瓜、豌豆、绿豆、鱼腥草、辣椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子等。 夏天（公历六月至八月）：种植蕹菜、西洋菜、菜花、生菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、黄瓜等。

2、春季（3月-5月）：春季是蔬菜种植的重要季节，气温逐渐回暖，适合种植多种蔬菜。在春季，可以种植大白菜、萝卜、豆角、黄瓜、西红柿、茄子等蔬菜。这些蔬菜喜欢温暖的气候，需要充足的阳光和水分。夏季（6月-8月）：夏季是蔬菜生长的旺季，气温较高，适合种植耐热的蔬菜。

3、春季（阳历3～5月）适合种植的蔬菜包括：韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、葫芦。夏季（阳历6～8月）适合种植的蔬菜包括：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。

4、- 南方地区：4月至7月和7月至10月、11月（双季）。长江中下游地区一年两熟，有的田地种植双季稻（即一年种两次水稻），早稻春种夏收，晚稻夏种秋收。- 东北地区：5月至6月播种，9月至10月收获，为单季水稻。

5、春秋与播种建议：- 春季适合播种的蔬菜包括：菠菜、小青菜、苋菜（最佳播种时间为5月份）、生菜、茄子、黄瓜、空心菜、韭菜、红薯藤、菊花菜、辣椒、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、豇豆、苦瓜、西瓜、扁豆、木耳菜等。

湖南四季蔬菜种植表

叶菜类：菠菜、生菜、油麦菜、芥蓝、小白菜、大白菜等。 根茎类：萝卜、胡萝卜、芹菜等。 瓜果类：黄瓜、丝瓜、南瓜、甜瓜、西瓜等。 豆类：四季豆、豇豆、毛豆等。 葱蒜类：大葱、洋葱、大蒜等。夏季（6月-8月）：夏季气温高，雨水充沛，要注意排水和防病虫害。

蔬菜一年四季都可以种：大蒜、洋葱、大白菜、豆芽。

黄瓜：湖南夏季高温多湿，适合黄瓜生长，可以选择“夏丰”等品种。 茄子：湖南夏季高温多湿，适合茄子生长，可以选择“夏茄”等品种。 番茄：湖南夏季高温多湿，适合番茄生长，可以选择“夏红”等品种。 辣椒：湖南夏季高温多湿，适合辣椒生长，可以选择“夏辣”等品种。

八月：种植菜心、秋黄瓜、秋西红柿、秋茄瓜、香葱、白菜、四季大葱，同时可以种植韭菜、早芥兰、芥菜、早生菜、早京白菜、苋菜、早芥兰头、早罗卜、胡萝卜、反造冬瓜、反造南瓜、反造苦瓜、反造浦瓜、秋四季豆、四季蒜。

湖南的蔬菜种植活动十分丰富，一年四季都有各自的特色。春季，从三月至五月，适合种植的蔬菜包括韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、大白菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、辣椒、茄子、紫苏、沉香、玉米以及菠菜和茄子。这个季节是蔬菜生长的初期，品种多样，为春季餐桌增添了丰富的色彩。

湖南现在适合种植些什么蔬菜

春季（3月-5月）：春季气温逐渐回升，是播种的好时机。适宜种植的蔬菜有： 叶菜类：菠菜、生菜、油麦菜、芥蓝、小白菜、大白菜等。 根茎类：萝卜、胡萝卜、芹菜等。 瓜果类：黄瓜、丝瓜、南瓜、甜瓜、西瓜等。 豆类：四季豆、豇豆、毛豆等。 葱蒜类：大葱、洋葱、大蒜等。

八月：种植菜心、秋黄瓜、秋西红柿、秋茄瓜、香葱、白菜、四季大葱，同时可以种植韭菜、早芥兰、芥菜、早生菜、早京白菜、苋菜、早芥兰头、早罗卜、胡萝卜、反造冬瓜、反造南瓜、反造苦瓜、反造浦瓜、秋四季豆、四季蒜。

黄瓜：湖南夏季高温多湿，适合黄瓜生长，可以选择“夏丰”等品种。 茄子：湖南夏季高温多湿，适合茄子生长，可以选择“夏茄”等品种。 番茄：湖南夏季高温多湿，适合番茄生长，可以选择“夏红”等品种。 辣椒：湖南夏季高温多湿，适合辣椒生长，可以选择“夏辣”等品种。

苋菜适合夏秋栽培，五月至八月分批播种，茼蒿适合八月中旬至九月中旬播种。 茄果类蔬菜如辣椒、茄子适合一二月小拱棚育苗，或迟至三五月育苗。 西红杮适合与辣椒茄子同期育苗。1 瓜类蔬菜中，丝瓜适合二三月小拱棚育苗，南瓜适合春分至谷雨期间，黄瓜适合春播或秋播。

湖南地区气候适宜，蔬菜种类繁多，适合春季露天种植的蔬菜具有较少的病虫害。

湖南永州地区的气候和土壤条件适宜种植多种蔬菜，以下是一些在当地比较适合种植的蔬菜品种：茄子：永州地区盛产茄子，其中以长条形紫色茄子最为著名，口感鲜嫩，非常受当地人喜爱。辣椒：永州地区辣椒品种丰富，以湖南本地的湘潭辣椒和油辣椒最为常见。